Artigiano in vetrina

Questa settimana abbiamo il privilegio di farti conoscere la storia secolare del 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤 𝙁𝙖𝙗𝙗𝙧𝙞 che produce 𝓹𝓪𝓼𝓽𝓪 𝓼𝓮𝓬𝓬𝓪 𝓪𝓻𝓽𝓲𝓰𝓲𝓪𝓷𝓪𝓵𝓮 𝓭𝓪𝓵 1893

Ce la racconta Marco, pastaio di quinta generazione, figlio del protagonista della foto in copertina, Giovanni

E’ un altro Giovanni però, nonno del “nostro”, che nel 1893 firma il primo contratto di acquisto per un terreno a Strada in Chianti dove costruire forno, mulino, pastificio e bottega […]