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β’ Zucchine
β’ Speck
β’ Robiola
β’ Parmigiano
β’ Basilico
β’ Olio evoβ
β’ Saleβ
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1.Β Preparate il pesto tagliando le zucchine e frullandole con basilico, parmigiano, robiola e un filo d’olio.β
2.Β Tagliate lo speck a listarelle e fatele rosolare in padella con un filo d’olio a fiamma viva.β
3. Cuocete la pasta, scolatela e conditela con il pesto.β
4.Β Aggiungete lo speck croccante, impiattate e buon appetito!β
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